U svetu začinskih čajeva, čaj od kima (Cuminum cyminum) zauzima posebno mesto. Iza neupadljivih semenki sive…
Kategorija: Ishrana
Čaj od korijandera: lekovitost, priprema, nuspojave
Čaj od korijandera, koji se priprema kuvanjem zrna korijandera (a ponekad i svežeg lišća) u vrućoj…
Čaj od komorača: za šta je dobar, kako ga pripremiti
Čaj od komorača je jedan od najstarijih i najpopularnijih biljnih čajeva na svetu, posebno omiljen među…
Čaj od karanfilića: za šta je dobar, kako se kuva i koristi
Čaj od karanfilića je jedan od najmoćnijih i najaromatičnijih biljnih napitaka u tradiciji fitoterapije. Ovi mali,…
Čaj od nane: za šta je dobar i kako ga pripremiti
Čaj od nane je jedan od najpopularnijih i najistraživanijih biljnih čajeva na svetu. Cenjen kako zbog…
Čaj od kamilice: za šta je dobar i kako se priprema
Čaj od kamilice je verovatno najpopularniji i najuniverzalniji biljni čaj na svetu. Ova skromna biljka sa…
Dobre i loše masti
Masti. Samo izgovaranje ove reči kod mnogih izaziva nelagodnost, povezanu sa brigom o težini i zdravlju.…
Halapenjo paprika: Šta je, zdravstvene prednosti, upotreba
Halapenjo paprika je jedna od najprepoznatljivijih i najzastupljenijih papričica širom sveta. Ova srednje ljuta paprika nosi…
Vitamin K: vrste, značaj, gde ga najviše ima u hrani
Vitamin K jedan je od onih esencijalnih nutrijenata koji često ostaju u senci popularnijih vitamina poput…
Zdrave masti u ishrani: namirnice, koristi za organizam
Zdrave masti imaju esencijalnu ulogu u očuvanju zdravlja i optimalnom radu organizma. Dugo su masti imale…
Da li je zdravo jesti džigericu?
Džigerica, ili jetra, jedna je od najkontroverznijih namirnica na našoj trpezi. Dok je neki obožavaju zbog…
Geršla: šta je, koristi za zdravlje, kuvanje, priprema
Geršla je u svojoj osnovi ječam i spada među najstarije korišćene žitarice. Danas ona doživljava pravi…